Нежный заливной пирог с ягодами
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- для теста:
- Мука — 400 грам.
- маргарин 120 грам.
- Песочный сахар — 100 грам.
- Яйца — 2 шт.
- разрыхлитель 2 ч. л.
- ***Для начинки потребуется:
- ягоды 250 грам.
- для заливки:
- Свежая сметана — 200 грам.
- Песочный сахар — 100 грам.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца с сахаром, для теста. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца с маргарином. Разрыхлитель перемешать с мукой и замесить мягкое, пластичное тесто. Убрать его в холодильник и приготовить заливку. Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной. В разъемную форму выложить тесто, аккуратно, сделав высокие бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и налить сверху заливку. Пирог выпекать 35 минут, затем остыть. Готовый заливной пирог с ягодами подать к столу и кушать с любимыми напитками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
