Нежный бисквит на меду
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Мука — 1.0 грам.
- Песочный сахар — 160 грам.
- Яйца — 6 шт.
- мед 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца до плотной белой массы, добавить мед и сахар (взбивать не менее 10 минут). Объем должен вырасти примерно в 4 раза. Потом добавить муку и осторожно перемешать снизу вверх. Застелить бумагой для выпечки форму и перелить тесто. Несколько раз резко крутнуть форму, чтобы поверхность теста стала гладкой и ровной. Выпечь в духовке (170-180 градусов), готовность проверять шпажкой. Охлаждать обязательно в форме. Готовый бисквит ножом отделить от стенок формы и вынуть. Нарезать его на 3 части вдоль, смазать два нижних коржа вареной сгущенкой или сгущенкой взбитой с маслом. Верхний корж полить глазурью и присыпать орехами. Бисквит можно кушать сразу, с любимым напитком.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
