Мраморное печенье
Ingredients
- Какао — 60 грам.
- Соль — 1 щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч.л
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 60 г
- Пшеничная мука — 160 г
- Сахарная пудра — 300 грам.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао, соль, сахарную пудру (200 г).
2
В сухие ингредиенты добавить размягченное сливочное масло и яйца, быстро замесить хорошенько тесто.
3
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать на один час в холодильник.
4
Массу требуется достать из холодильника.
5
Отщипнуть кусочки и скатать шарики, размером с грецкий орех.
6
Шарики обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом.
7
Отправить печенье в разогретую до 180°С духовку на десять минут.
8
Отсудить печенье на противне.
9
Наша домашнее печенье для чаепития готово.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко