Мятное варенье с лимоном
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Мята — 150 г
- Песочный сахар — 300 грам.
- Лимон — 1 шт.
- Питьевая вода — 300 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мяту сполосните, обсушите и мелко порежьте. Выложите мяту в кастрюлю.
2
Лимон вымойте и порежьте тонкими кружочками, добавьте в кастрюлю с мятой, влейте воду.
3
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите все на медленном огне в течение 15 минут. Снимите с огня, закройте крышкой, остудите и оставьте в холодильнике на 12 часов.
4
Процедите жидкость и хорошенько отожмите мяту с лимоном. Всыпьте сахар в кастрюлю с мятным отваром и поставьте на средний огонь. Варите варенье в течение 15 минут, снимая пену.
5
Разлейте варенье из мяты с лимоном по стерилизованным, сухим банкам и закройте. Варенье готово.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
