Запеченный минтай в духовке с картофелем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 4 Шт. Средний картофель
- 4 шт. Филе минтая
- 100 гр. Лук—порей
- 100 гр. Шпинат
- 150 гр. Сметана 20 процент.
- 100 Гр. Сыр моцарелла
- 10 гр. Топленое масло
- свежемолотый чёрный перец
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
Включаем разогреваться духовку на 160-170℃.
Картофель чистим, отвариваем до полуготовности. Далее берем форму для запекания. Картофель нарезаем тонкими слайсами и отправляем в форму для запекания. Сверху кладем кусочки филе минтая.
Разогреваем сковороду с топленым маслом и отправляем обжариваться лук-порей до мягкости и красивого золотистого цвета. Далее добавляем к луку шпинат и перемешиваем. Как только шпинат уменьшится в размере, снимаем с огня и добавляем сметану, солим, перчим и перемешиваем.
Теперь эту смесь выкладываем сверху на рыбу и картофель. Равномерно распределяем и отправляем в духовку на 20 мин. (ориентируемся на свою духовку).
Через 20 мин. достаем из духовки, сверху посыпаем натертым сыром и ещё отправляем в духовку на 5 мин. под верхний гриль.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев