Мини-помидорчики с базиликом
Ingredients
- 150 граммов домашнего сыра или творога
- 20 помидоров черри
- 2 капли соуса табаско
- базилик
- Мелкая соль и перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Срезать с помидоров «крышечку» и ложечкой аккуратно вынуть из них семена. Разложить помидоры срезом вниз на бумажные полотенца и дать им подсохнуть мин. пять. Тем временем мелко порубить базилик, смешать его с сыром и табаско, посолить и поперчить по вкусу. Положить смесь в кондитерский шприц с фигурным носиком и заполнить ею помидорчики. Украсить их можно оставшимися листочками базилика.