Мини-пиццы из слоеного теста с колбасой и сольными огурчиками
Ingredients
- тесто слоеное 500 грам.
- колбаса 200 грам.
- сыр 150 грам.
- огурцы сольные 2 шт.
- Яйца — 1 шт.
- майонез 2 ст. л.
- кетчуп 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Прежде чем приступить к приготовлению, тесто следует разморозить, после чего раскатать его в тонкий пласт в форме квадрата. Мелкими кубиками порезать маринованные огурцы, сыр и колбасу – тонкой сольмкой (но можно натереть на средней терке). По краям тестяной пласт промазать слегка взбитым яйцом. Смешать кетчуп и майонез, получившейся массой тщательно смазать всю поверхность тестяной заготовки. На подготовленный пласт выложить слой колбасы, затем слой огурцов и в завершение посыпать все сыром. Скатать тесто в рулет, разрезать его на кусочки по 2-3 см, после чего каждый переложить на лист пергамента разрезом вверх. Выпекать мини-пиццы из слоеного теста с колбасой и сольными огурчиками при 180 градусах 20 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все