Мини-пицца с сосисками и огурцами
Ingredients
- Слоеное [Тесто] - 800 гр
- Сосиски - 4 шт
- Огурцы - 4 шт
- Сыр Сулугуни - 180 гр
- Помидоры - 4 шт.
- Орегано сушеный - 10 гр
- Розмарин сушеный - 5 гр
- Мелкая соль - щепотка
- Оливковое масло - 2 ст.л
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить мини-пицца с сосисками и огурцами.
Давайте готовить наши ароматные мини-пиццы .
Для того чтобы они были ароматными мы должны приготовить томатный соус .
Так как соус очень важный ингредиент для пиццы .
Для соуса надо вымыть помидоры .
В удобную ёмкость наливаем горячий кипяток, на помидорах делаем разрез крестиком и отправляем в кипяток .
Оставляем примерно минут на 10 .
Это поможет нам очистить помидор от кожицы .
Спустя определенное время вынимаем помидор и очищаем .
Нарежьте на кубики, измельчите блендером .
Включаем плиту в сотейник отправляем помидор добавляем орегано и розмарин .
Солим по вкусу и конечно же оливковое масло .
Варим несколько минут пока томатный соус не загустеет .
Сосиски и маринованные огурцы нарезаем кольцами/полукольцами .
Сыр натираем на средней терке .
Наша начинка и соус готовы .
Далее готовое слоеное тесто раскатываем и нарезаем на средние квадратики .
Тесто смазываем нашим томатным соусом , выкладываем сосиски и огурцы сверху обильно посыпаем сыром (сыра много не бывает) .
Готовые мини-пиццы отправляем в разогретую духовку до 200 градусов минут на Наши пиццы испеклись .
Подаём на стол в горячем виде .
Всем приятного аппетита и наслаждайтесь неповторимым вкусом нашей пиццы.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко