Миндально-ванильные рогалики.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сливочное масло 200 граммов
- сахар 70 граммов
- миндаль молотый 100 граммов
- мука 250 граммов
- Мелкая соль 1 щепотки
- ваниль 2 граммов
- для посыпки
- ваниль 2 граммов
- сахарная пудра 50 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Муку просеять и смешать с солью, ванилью, сахаром и молотым миндалем.
2
Натереть на терке холодное масло прямо в массу сухих ингредиентов, вначале перетереть в крошку, затем быстро собрать в ком теста и выдержать в холодильнике 30-60 мин..
3
Сформовать печенье в форме рогаликов и выпекать при 180 Градусах 12-15 мин.. Не пересушите!
4
Смешайте ваниль с сахарной пурой и обильно посыпьте остывшее печенье.
