Маринованные баклажаны как грибы
Ingredients
- Баклажаны — 1.5 кг
- мелкая соль — 2 ст. л.
- Уксус — 150 мл.
- Чеснок — 1 головка
- укроп — 1 пучок
- перец чили — 1 шт.
- Питьевая вода — 2 л.
- Песочный сахар — 1 ст. л.
- Растительное масло — 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите и произвольно нарежьте баклажаны.
2
Вскипятите воду с сахаром, солью и уксусом.
3
Выложите баклажаны и проварите 5 мин. Откиньте их на дуршлаг.
4
Измельчите чеснок, укроп и чили.
5
Смешайте все с баклажанами и разложите по стерилизованным банкам.
6
Долейте горячего масла в каждую и закатайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев