Коктейль «Маргарита» с шалфеем
Ingredients
- 60 миллилитров мескаля
- 15 миллилитров апельсинового ликера
- 30 миллилитров свежего сока лайма
- 15 миллилитров сахарного сиропа
- 3 листика свежего шалфея + для подачи
- щепотка сухих трав (французских или итальянских)
- крупная Морская мелкая соль
- кружок лайма для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
В шейкере разомните листья шалфея с соком лайма и сиропом.
2
Наполните шейкер наполовину кубиками льда, влейте мескаль, лаймовый сок и апельсиновый ликер. Закройте, взбейте коктейль, 10–15 сек.
3
Соль смешайте с сухими травами и всыпьте в неглубокое блюдце. Обмакните края бокала для «Маргариты» в воду, затем поставьте бокал на блюдце с солью и прокрутите, чтобы на нем образовалась соляная каемка.
4
Перелейте коктейль в бокал, украсьте листиком шалфея и кружком лайма.