Малиновый мармелад
Ingredients
- малина - 500 граммов
- сахар - 500 граммов
- лимонный сок - 1 столовой ложки
- мед - 100 граммов
- желатин - 30 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Желатин замочить в холодной воде. Остальные компоненты сложить в сотейник и готовить на медленном огне при слабом кипении 30-40 мин..
2
Смесь процедить от косточек, добавить желатин, размешать до полного растворения.
3
Разлить по формочкам и отправить в холодильник до застывания. Вынуть из формочек и обвалять в сахаре или сахарной пудре.