Малиновый компот
Ingredients
- семена аниса – 0,5 чайная ложка
- малина – 500 граммов
- вода – 3 литра
- сахар – 250 граммов
- кардамон (коробочки) – 3 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварите сироп для малинового компота. Воду с сахаром довести до кипения, добавить кардамон и анис, варить 3 мин..
2
Малину для компота перебрать, удалить плодоножки и поврежденные ягоды. Всыпать в сироп, еще раз довести до кипения и варить 5 мин..
3
Перелить малиновый компот в стерилизованные банки, закрыть и дать остыть. Переставить на хранение в темное прохладное место.