Летний салат с курицей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 300 граммов томаты черри (разноцветные)
- 10-15 шт. оливки
- перец чили 1 штуку
- 50 граммов твёрдый сыр
- 2 шарика моцарелла
- ½ шт цыплёнок гриль
- 50 граммов сыр с травами
- 3 веточки орегано (по желанию)
- 2 зубчика чеснок
- 1 шт небольшая чиабатта
- 1 небольшой пучок зеленого базилика
- масло оливковое
- 2 ст. л уксус красный винный
- Мелкая соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разрежьте пополам оливки и помидоры, сложите в миску, полейте уксусом, добавьте масло, орегано, листики базилика. Измельчите перец чили и также добавьте к салату.
2
Затем поджарьте хлеб, натрите его чесноком и поломайте на кусочки.
3
Сервируя, положите на дно тарелки гренки, потом оливки с томатами, шарики моцареллы (грубо разделённые на кусочки). Затем выложите кусочки цыплёнка, тертый сыр с травами и пармезан. Полейте оливковым маслом.
