Ленивые вареники с сюпризом
Ingredients
- творог обезжиренный 1 кг
- Пшеничная мука 1 стак.
- яйцо сырое 1 шт.
- Мелкая соль 1 щеп сахар белый 3 ст. л.
- ваниль 1 щеп клубника 300 гр.
- масло сливочное 50 гр.
- Свежая сметана 150 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замешиваем тесто из творога, 1 яйца, соли, сахара, муки и ванильки.
2
Формируем ленивые вареники.
3
В небольшое количество теста вложить по 1 клубничке.
4
Аккуратно формируем шарик.
5
При необходимости смачивать руки водой, чтобы тесто не бралось к рукам.
6
Выложить вареники на тарелочку и немного припудрить мукой.
7
В кипящую воду кладем порцию вареников (не все).
8
Всплывут, пол минутки и готовы.
9
Можно вынимать.
10
Так варить остальные вареники.
11
В готовые вареники добавить сметану или сливочное масло по вкусу.
Питание
-
221 Калорий