Ленивое пп хачапури на сковороде
Ingredients
- КБЖУ на 100 гр:⠀К-158.2/Б-11.8/Ж-7.3/У-11.0⠀
- Яйцо - 2 шт⠀
- Свежее молоко 1.8% - 100 мл⠀
- Творог - 100 грам. (у меня в брикете)⠀
- Сыр - 100 грам. (у меня сулугуни)⠀
- Рисовая мука - 50 гр⠀
- Мелкая соль и чёрный перец - по вкусу⠀
- Масло для жарки (у меня масло виноград. косточки).
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить ленивое пп хачапури на сковороде
1
Взбить яйца с молоком, добавить творог, продолжить взбивать, добавить муку, соль и перец.
2
Перемешать до однородной массы.
3
Добавить натертый сыр. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
4
Выложить творожно-сырную массу, накрыть крышкой и готовить на слабом огне с двух сторон до румяной корочки. Хачапури готово.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко