Ледяной карамельный кофе
Ingredients
- Сахар 4 ст. л.
- Питьевая вода 1 стак.
- Растворимый эспрессо 2 ст. л.
- Ваниль 1/4 ч. л.
- Свежее молоко 3/4 стак.
- Свежие сливки 1/4 стак.
- Лед 1, 5 стак.
- Взбитые сладкие сливки по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В сухую сковороду насыпьте сахар и поставьте на небольшой огонь.
2
Сварите золотистую карамель.
3
Добавьте 0,75 стакана воды и варите, пока карамель не растает (она должна пузыриться).
4
В металлической миске смешайте кофе и оставшийся сахар.
5
Влейте горячую карамель и перемешивайте до однородной массы.
6
Добавьте ваниль и оставшуюся воду.
7
В блендере смешайте кофе с карамелью, молоко, сливки и лед до однородной массы.
8
Разлейте по бокалам и украсьте взбитыми сливками.
Питание
-
215 Калорий