Счётчик Яшы
Квас суточный | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Квас суточный

Квас суточный

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 44

Ingredients

  • 1 Кг ржаных сухарей
  • 600 гр. патоки
  • 2 ст. л. Дрожжей
  • 1 ст. Ложка пшеничной муки
  • изюм.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Ржаные сухари кладут в кадочку, наливают 11 л кипятка, сверху прикрывают плотной салфеткой и оставляют, пока жидкость не станет тёплой.

2

Затем её процеживают через марлю, не выжимая, добавляют патоку, размешивают, чтобы не осталось на дне.

3

Вливают в эту жидкость дрожжи, разведённые пшеничной мукой.

4

Сусло ставят на 12 часов в тёплую комнату, утром процеживают и разливают в бутылки, положив в каждую по 2 изюминки.

5

Бутылки закупоривают и переносят в холодное место на 2 суток.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ