Кутья с апельсинами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Рис — 100 гр.
- Песочный сахар — 1 ст. л
- Мёд — 1 ст. л.
- Свежий лимонный сок — 1 ст. л.
- Мак — 3 ст. л.
- Изюм — 3 ст. л.
- Апельсин — 1 шт.
- Киви — 1 шт.
- Грецкий орех — 7 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рис отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте водой.
2
Мак и изюм запарьте в горячей воде на 20 мин..
3
Орехи очистите от скорлупы.
4
Воду с мака слейте и разотрите его в ступке до образования белой жидкости, затем добавьте немного кипяченой воды, сахар и ещё раз разотрите. Смешайте рис, мак, изюм и грецкие орехи.
5
Добавьте лимонный сок и сок из половины апельсина, а также мед и хорошо перемешайте. При подаче украсьте блюдо дольками апельсина ломтиками киви.
Питание
-
85 Калорий
