Кутья с ананасом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Курага — 150 гр.
- Мак — 100 гр.
- Мед — 50 гр.
- банка
- консервированных ананасов — 1 шт.
- Рис — 1 стак.
- Молотые грецкие орехи — 0, 5 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
Хотя традиционно кутья готовится из пшеницы, но в нашей стране уже давно привыкли готовить ее из риса.
А вот начинку для нее можно изобретать такую, насколько хватит фантазии.
Главный принцип - чем богаче будет кутья, тем больше достатка принесет наступающий год.
Предлагаю вариант кутьи с консервированными ананасами.
Рис промойте и отварите в большом количестве воды.
Важно, чтобы он получился рассыпчатым, поэтому откиньте готовый рис на дуршлаг и промойте холодной водой.
Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и измельчите.
Оставьте несколько красивых половиной грецкого ореха для украшения кутьи.
Курагу запарьте в кипятке и порежьте кусочками.
Также запарьте мак минут на 30.
Консервированные ананасы порежьте кубиками.
Смешайте рис, мак, курагу, орехи и ананасы.
Добавьте смесь меда и сиропа из ананасов.
Сверху украсьте отложенными орехами и подайте на стол.
Питание
-
81 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Кутья с ананасом»?
— Курага — 150 гр. • Мак — 100 гр. • Мед — 50 гр. • банка, консервированных ананасов — 1 шт. • Рис — 1 стак., Молотые грецкие орехи — 0,5 стак.,
Сколько минут готовится кутья с ананасом?
— Кутья с ананасом можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Кутья с ананасом»?
— Если готовить блюдо на 5 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 81 ккал.
