Кутья из пшеницы в мультиварке
Ingredients
- Пророщенная пшеница — 160 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- Мёд — 3 ст. л.
- Грецкие орехи — 50 гр.
- Изюм — 100 гр.
- Мак пищевой — 3 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Пшеницу промываем, высыпаем в чашу мультиварки и заливаем водой (на 1 часть пшеницы 5 частей воды), солим, ставим в мультиварку на режим тушение на 2,5 ч..
Если у вас пшеница пропаренная то ставим на режим каша на 40 мин..
Мак и изюм заливаем кипятком, мак накрываем чтобы лучше разбух.
Орехи измельчаем ножом либо в ступке.
Когда мак набухнет (минимум через час.
но можно и когда пшеница будет почти готова) сливаем с него воду, добавляем чайную ложку сахара, перетираем его с помощью ступки до появления макового молока.
С изюма тоже сливаем воду.
В мед добавляем немного кипятка чтобы он стал более жидким.
Когда каша будет готова добавляем к ней мед, изюм, орехи и мак.
Хорошенько перемешиваем.
Кутья готова. Более подробное описание смотрите в видеорецепте.
Питание
-
348 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Кутья из пшеницы в мультиварке»?
— Пророщенная пшеница — 160 гр., Мелкая соль — по вкусу, Песочный сахар — 1 ч. л., Мёд — 3 ст. л., Грецкие орехи — 50 гр. • Изюм — 100 гр. • Мак пищевой — 3 ст. л.
Сколько часов готовится кутья из пшеницы в мультиварке?
— Кутья из пшеницы в мультиварке можно приготовить примерно за 2 ч. 30 мин..
Сколько калорий в «Кутья из пшеницы в мультиварке»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 348 ккал.
Как приготовить кутью в мультиварке?
— Пшеницу или рис промываем и кладем в чашу мультиварки. Наливаем воду, кладем щепотку соли и включаем режим “Рис”. Если вы будете готовить кутью из обычной нешлифованной пшеницы, ее желательно предварительно замочить на несколько ч., а затем залить водой в соотношении 1: 2 и готовить на режиме “Тушение” 2 часа.
Сколько времени варить пшеницу в мультиварке?
— Пшеницу промываем, высыпаем в чашу мультиварки и заливаем водой (на 1 часть пшеницы 5 частей воды), солим, ставим в мультиварку на режим тушение на 2,5 часа. Если у вас пшеница пропаренная то ставим на режим каша на 40 мин..
Как приготовить кутью в мультиварке?
— Пшеницу или рис промываем и кладем в чашу мультиварки. Наливаем воду, кладем щепотку соли и включаем режим “Рис”. Если вы будете готовить кутью из обычной нешлифованной пшеницы, ее желательно предварительно замочить на несколько ч., а затем залить водой в соотношении 1:2 и готовить на режиме “Тушение” 2 часа.
Как приготовить кутью в мультиварке?
— Пшеницу или рис промываем и кладем в чашу мультиварки. Наливаем воду, кладем щепотку соли и включаем режим “Рис”. Если вы будете готовить кутью из обычной нешлифованной пшеницы, ее желательно предварительно замочить на несколько ч., а затем залить водой в соотношении 1:2 и готовить на режиме “Тушение” 2 часа.