Куриный рулет с авокадо
Ingredients
- Авокадо — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Куриная грудка
- Помидоры — 2 шт.
- Бекон — для обертывания
- Зеленый лук
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разрезать большое филе, маленькое оставить нетронутым.
2
Разрезать каждую половинку вдоль не доходя до края.
3
Приправить специями, отбить.
4
Достать мякоть авокадо, размять вилкой.
5
Измельчить чеснок, лук, помидор и зелень.
6
Добавить лимонный сок. Соединить начинку воедино.
7
Выложить в середину отбитого филе, завернуть рулетом или скрепить шпажками.
8
Нарезать тонкими полосками бекон, обернуть в него филе.
9
Обжарить слегка на сильном огне до румяной корочки.
10
Убрать огонь, жарить до готовности.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Очень просто