Куриные рулетики с творожным сыром и сливами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- куриные бедра 4 шт
- творожный сыр 3ст.л.
- вяленые сливы или чернослив 6 шт
- бекон сырокопченый 100 гр
- Мелкая соль
- Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для рулетов я использовала полуфабрикат "куриные бедра без кожи и кости". Вполне подойдёт нарезанная пластинками куриная грудка. Мясо посолить и поперчить и смазать творожным сыром. В середину положить несколько ломтиков вяленых слив. Можно использовать чернослив, но у него более выраженный вкус и аромат.
2
Куски курицы скрутить в рулет и обернуть полосками сырокопченого бекона. На каждый кулетик у меня ушло по две полоски.
3
Разогреть сковороду и обжарить рулеты на умеренном огне со всех сторон до золотистой корочки. Если сомневаетесь в полной готовности рулетов, то их можно отправить дойти в духовку на 15 мин. при температуре 180 градусов.
