Куриные котлеты с картофельной начинкой
Ingredients
- фарш куриный 300 гр.
- хлеб 100 гр.
- пряности 1 ч. л.
- картофель (отварной) 2 шт.
- зелень 3 веточка молоко коровье 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовить ингредиенты.
Подготовить котлетную массу, смешав куриный фарш, размоченный в молоке, измельченный хлеб, пряности, рубленую зелень и соль.
Тщательно перемешать.
На присыпанную мукой поверхность выложить котлетную массу.
Слегка разровнять и, положив на нее ломтик отварного картофеля, сформировать котлету.
Обжарить куриные котлеты с картофелем в растительном масле со всех сторон до красивого золотистого оттенка.
Перед окончанием жарки устроить котлетам паровую баню, влив в сковороду ложку воды и закрыв крышку.
Выключить нагрев и дать постоять котлетам пару минут.
Подавать куриные котлеты с картофелем с любимыми соусами и свежей зеленью.
Питание
-
510 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Куриные котлеты с картофельной начинкой»?
— фарш куриный 300 гр. • хлеб 100 гр. • пряности 1 ч. л., картофель (отварной) 2 шт. • зелень 3 веточка молоко коровье 100 г
Сколько минут готовится куриные котлеты с картофельной начинкой?
— Куриные котлеты с картофельной начинкой можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «куриныхкотлеты с картофельной начинкой»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 510 ккал.