Козинаки с курагой и изюмом
Ingredients
- Тростниковый сахар - 1 стакан
- Очищенные семечки подсолнечника - 1 стакан
- Нарезанные курага и изюм - 2\3 стакана
- Кунжут - 1\3 стакана
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замочить курагу и изюм на 30 мин.. Мелко нарезать курагу.
2
Растопить на чугунной или толстодонной сковороде тростниковый сахар. P.S. Растапливать надо на медленном огне.
3
В растопленный сахар добавить подсолнечник, кунжут, курагу, изюм и тщательно и быстро все перемешать.
4
Выложить козинаки на противень или тарелку, разровнять скалкой. Козинаки готовы!