Компот из черноплодной рябины и слив
Ingredients
- Сливы - 1400 граммов
- Черноплодная рябина - 700 граммов
- Сахар - 500 граммов
- Питьевая вода - 750 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
В простерилизованные полулитровые банки уложить ягоды черноплодной рябины и сливы. Рябина кладется на дно банки и между сливами.
2
В горячей воде растворить сахар и довести сироп до кипения.
3
Кипящим сиропом залить ягоды, накрыть крышками.
4
Банки пастеризовать - выдержать 10 мин. в горячей воде, температура которой близка к кипению.
5
Герметично закрыть крышки. Получается 6 банок по 0,5 л.