Счётчик Яшы
Кофе Дальгона | Пошаговые рецепты ✨
Напитки

Кофе Дальгона

Кофе Дальгона

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2 порции

Ingredients

  • Растворимый кофе — 2 ст. л.
  • Молоко — 300 мл.
  • Питьевая вода — 2 ст. л.
  • Песочный сахар — 2 ст. л.
  • Лед — 6 кубиков
  • молотая корица — по желанию
  • шоколад (тертый) — по желанию, для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

1

Прежде чем начать приготовление, позволю себе дать пару рекомендаций. Во-первых, взбивайте ингредиенты с помощью миксера. Сделать это ручным венчиком возможно, но придется взбивать очень и очень долго. Во-вторых, готовьте2 порций кофе за раз, так как меньшее количество продуктов взбить хорошо не получится. В-третьих, традиционная рецептура дальгона-кофе предполагает использование кофе, воды и сахара в пропорции 1:1:1. Учитывайте это при приготовлении, чтобы Ваш напиток получился идеальным!

2

Итак, в глубокой емкости соедините сухой растворимый кофе, сахар и горячую воду.

3

С помощью миксера взбейте смесь до консистенции густой пены красивого карамельного цвета. У меня процесс взбивания занимает обычно5 мин.

4

В прозрачные стаканы выложите по 3 кубика льда.

5

Налейте в стаканы со льдом холодное молоко чуть больше чем на ⅔.

6

Сверху аккуратно выложите взбитую кофейную смесь.

7

По желанию можно украсить напиток корицей или тертым шоколадом.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ