Счётчик Яшы
Киноа с судаком и зеленым салатом | Пошаговые рецепты ✨
Основные блюда

Киноа с судаком и зеленым салатом

Киноа с судаком и зеленым салатом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • Филе судака (любая другая рыба)
  • 4 шт. Томаты черри
  • 0.5 ст. л. Киноа
  • 1.5 ст. л. Воды
  • зелень любая микс
  • свежемолотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • для заправки потребуется:
  • 1 ст. л. Рисовый уксус
  • 3 ст. л. Кунжутное масло светлое
  • мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

В первую очередь приступаем к приготовлению киноа.

2

Засыпаем киноа к сотейник .

3

Тщательно промываем до тех пор, пока вода не будет чистой.

4

После этого заливаем киноа водой, ставим на сильный огонь и доводим до кипения (для такой пропорции уходит 3 мин.). Далее добавляем соль по вкусу, убавляем огонь до среднего и варим до тех пор, пока вода не впитается (у меня на это уходит 11 мин.).

5

Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем на 10 мин.

6

Филе судака солим, перчим и готовим на пару (или в духовке запекаем).

7

Выкладываем на тарелку зелень, нарезанные томаты черри, добавляем киноа, филе судака и осталось только лишь полить заправкой.

8

А заправку мы прямо сейчас сделаем!

9

Рисовый уксус, масло и соль взбалтываем в маленький баночке до состояния эмульсии. А вы опять думали, что мудрить будем?

10

Поливаем заправкой зелень и подаем киноа с судаком на стол.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ