Хрустящие сырные цукини, жареные на сковороде
Ingredients
- 2 Яйца
- 450 гр. Цукини
- 4 ст. л. Рисовая мука
- 3 ст. л. Натертый твердый сыр
- топленое масло для обжарки
- сухая мята
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйцо взбиваем вилкой в миске, добавляем сухую мяту, соль и перемешиваем. Теперь в другой миске смешиваем муку с натертым на мелкой терке твердым сыром.
2
Цукини нарезаем кругляшками. Обычн. делаю кружочки потолще, чтобы много масла не впитывалось в процессе жарки.
3
Разогреваем сковороду с топленым маслом.
4
Цукини обваливаем в яйце и далее в муке с сыром.
5
Отправляем цукини на сковороду и обжариваем с двух сторон буквально по 2 мин. на огне чуть выше среднего до золотистого цвета.
6
Знаете, к этим жаренным сырным цукини отлично подойдет соус из греческого йогурта с добавлением чеснока и любой зелени.
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев