Счётчик Яшы
Хрустящие сырные цукини, жареные на сковороде | Пошаговые рецепты ✨
Закуска

Хрустящие сырные цукини, жареные на сковороде

Хрустящие сырные цукини, жареные на сковороде

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 1

Ingredients

  • 2 Яйца
  • 450 гр. Цукини
  • 4 ст. л. Рисовая мука
  • 3 ст. л. Натертый твердый сыр
  • топленое масло для обжарки
  • сухая мята
  • мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Яйцо взбиваем вилкой в миске, добавляем сухую мяту, соль и перемешиваем. Теперь в другой миске смешиваем муку с натертым на мелкой терке твердым сыром.

2

Цукини нарезаем кругляшками. Обычн. делаю кружочки потолще, чтобы много масла не впитывалось в процессе жарки.

3

Разогреваем сковороду с топленым маслом.

4

Цукини обваливаем в яйце и далее в муке с сыром.

5

Отправляем цукини на сковороду и обжариваем с двух сторон буквально по 2 мин. на огне чуть выше среднего до золотистого цвета.

6

Знаете, к этим жаренным сырным цукини отлично подойдет соус из греческого йогурта с добавлением чеснока и любой зелени.

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ