Хрустящие кусочки куриной кожи с жареным луком
Ingredients
- Куриная кожа с жиром 4 стак.
- Крупная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лук репчатый 2 головки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промойте куриную кожу и хорошо просушите.
2
Порежьте на маленькие кусочки и выложите в большую сковороду.
3
Посолите и поперчите.
4
Поставьте на медленный огонь (можете постоянно увеличивать и уменьшать огонь).
5
Когда жир начнет плавиться и кусочки кожи подрумянятся, добавьте нарезанный тонкими кольцами лук.
6
Жарьте, пока кожа и лук не станут золотистыми и хрустящими.
Питание
-
2088 Калорий