Кексы с изюмом
Ingredients
- Шоколадные капли — 60–70 г
- Растительное масло — 80 мл
- Пшеничная мука — 60 г
- Куриные яйца — 3 шт.
- Яблочное пюре — 80 г
- Песочный сахар — 100 г
- Пищевая сода — 1 ч. л
- Разрыхлитель — 1 ч. л
- Ржаная мука — 200 г
- Имбирь — 0,5 ч. л
- Корица — 2 ч. л
- Яблоко — 1 шт.
- Изюм — 50–60 г
- Овсянка
- Семечки
Пошаговая рецепт приготовления
Изюм замочить в кипятке примерно на десять минут.
Яйца, сахар, растительное масло, пюре, имбирь, корицу смешать и добавить просеянную муку с содой и разрыхлителем.
Натереть яблоко и добавить в тесто вместе с изюмом и шоколадными каплями.
Выпекать при 180–190 ºC полчаса.
Сверху кексы присыпать овсянкой и семечками.
Готовые кексы остудить на решетке.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Домашние кексы с изюмом
Ingredients
- Шоколадные капли — 60–70 г
- Растительное масло — 80 мл
- Пшеничная мука — 60 г
- Куриные яйца — 3 шт.
- Яблочное пюре — 80 г
- Песочный сахар — 100 г
- Пищевая сода — 1 ч. л
- Разрыхлитель — 1 ч. л
- Ржаная мука — 200 г
- Имбирь — 0,5 ч. л
- Корица — 2 ч. л
- Яблоко — 1 шт.
- Изюм — 50–60 г
- Овсянка
- Семечки
Пошаговая инструкция приготовления
Изюм замочить в кипятке примерно на десять минут.
Яйца, сахар, растительное масло, пюре, имбирь, корицу смешать и добавить просеянную муку с содой и разрыхлителем.
Натереть яблоко и добавить в тесто вместе с изюмом и шоколадными каплями.
Выпекать при 180–190 ºC полчаса.
Сверху кексы присыпать овсянкой и семечками.
Готовые кексы остудить на решетке.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко