Кекс - Ягодный микс
Ingredients
- сливочное масло 120 граммов
- йогурт греческий 200 граммов
- мука 1,5 стакан
- манная крупа 1,4 стакан
- корица Kotanyi 2,3 чайная ложка
- ванилин 1,5 граммов
- сахар 1 стакан
- разрыхлитель 1,5 чайная ложка
- черника 1 стакан
- земляника 1 стакан
- вишня 1 стакан
- яйцо 4 штуки
- сахарная пудра-для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте ингредиенты. Сливочное масло растопите.
2
Разбейте яйца в миску. Взбейте вилкой.
3
Добавьте греческий йогурт, растопленное сливочное масло, сахар, перемешайте.
4
Введите просеянную муку с разрыхлителем и молотой корицей, добавьте ванилин и перемешайте.
5
Для кекса используйте ягоды (землянику, чернику и вишню).
6
Введите в тесто ягоды.
7
Аккуратно перемешайте тесто.
8
Тесто вылейте в силиконовую форму для кекса.
9
Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 35 мин.. Украсьте кекс ягодами и посыпьте сахарной пудрой.
10
Приятного аппетита!