Кекс с вишней и орехами
Ingredients
- Сливочное масло 200 гр.
- Песочный сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Пшеничная мука 200 гр.
- Тертая цедра апельсина 1 ч. л.
- Шоколадный ликер 1 ст.л
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Молотая корица 1 ч. л.
- Вишня 300 гр.
- Грецкие орехи 200 гр.
- Сахарная пудра 3 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Вишню очистить от косточки, добавить сахар и корицу, отправить на сито, чтобы стек сок.
Орехи измельчить ножом.
Масло взбить с сахаром на средних оборотах миксера.
Затем, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, немного ванилина и цедру.
Не выключая миксер, добавить муку с разрыхлителем, а затем 1 столовую ложку ликера и перемешать тесто.
Духовку разогреть до 180°.
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Выложить часть теста, сверху вишню, снова тесто, затем орехи так чередовать по количеству начинки.
Выпекать в духовке 45-50 минут.
Готовность кекса проверить с помощью зубочистки.
Если она выходит сухой кекс готов.
Кекс остудить на решетке.
Остывший кекс присыпать сахарной пудрой.
Питание
-
488 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Кекс с вишней и орехами»?
— Сливочное масло 200 гр., Песочный сахар 150 гр. • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 гр. • Тертая цедра апельсина 1 ч. л., Шоколадный ликер 1 ст.л, Разрыхлитель 1 ч. л., Молотая корица 1 ч. л., Вишня 300 гр. • Грецкие орехи 200 гр. • Сахарная пудра 3 столовые ложки
Сколько минут готовится кекс с вишней и орехами?
— Кекс с вишней и орехами можно приготовить примерно за 55 мин..
Сколько калорий в «кексе с вишней и орехами»?
— Если готовить блюдо на 10 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 488 ккал.