Кекс с курагой, изюмом и орехами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 200 гр. сливочного масла
- 150 гр. песочного сахара
- 2 ч. л.ванильного сахара
- 4 яйца
- 150 гр. изюма
- 150 гр. Кураги
- 200 гр. Орехов (грецкие, арахис, фундук, миндаль)
- 300 гр. пшеничной муки
- 3 ч. л. разрыхлителя (или 2 ч. л.гашеной соды)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Курагу нарезать кубиками.
2
Орехи измельчить (в блендере или потолочь).
3
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
4
Добавить яйца, перемешать.
5
Добавить курагу, изюм и орехи, хорошо перемешать.
6
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
7
Выложить тесто в смазанную маслом форму (я использовала форму диаметром примерно 26 см).
8
Поставить в разогретую до 180° духовку.
9
Выпекать в течение 40-45 минут.
10
Чтобы проверить, готов кекс, или нет, его надо проткнуть зубочисткой (или спичкой), если она сухая кекс готов.
Питание
-
323 Калорий
