Счётчик Яшы
Картофельный суп с острыми клецками карри, пошаговый видео рецепт
Супы

Картофельный суп с острыми клецками карри

Рецепты » Первые блюда » Супы » Картофельный суп с острыми клецками карри

Картофельный суп с острыми клецками карри

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2
Общее время приготовления: 30 минут

Ingredients

  • манка - половину стовой ложки
  • перец болгарский - 1,4 штуки
  • сухая смесь карри - 1 чайной ложки
  • картофель - 1 штуку
  • морковь 1 штуку
  • лук шалот - 1 штуку
  • петрушка - 3 столовой ложки
  • смесь трав и специй - 1 столовой ложки
  • Оливковое масло - 1 ст .л.
  • вода

Пошаговая рецепт приготовления

1

Готовим клецки: смешать манку, карри, нарезаный перец, оливковое масло.

2

Добавлять понемногу воды, замесить крутое тесто.

3

Раскатать тесто, вырезать клецки. У меня луна и звезды ).

4

Поставить кастрюлю. Налить 1 л воды, довести до кипения, порезать картофель и лук, морковь натереть на терке. Забросить в кипящую воду, добавить приправу и петрушку.

5

Клецки обжарить на оливковом масле, добавить в суп, варить 15-20 мин..

6

Приятного аппетита!

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться