Как называется шаурма в хлебе?

Дёнер-кебаб Традиционно донер подают в лепешке, или, как говорят турки, «экмек арасы», что переводится как «в хлебе» («экмек» — «хлеб» по-турецки).

Как правильно делать и заворачивать шаурму?

Сначала выложите мясо по центру лаваша поперек, потом заложите его сверху или по краям овощами. Можно сделать это с двух сторон. Аккуратно подверните боковые края и положите их на начинку. Можно подвернуть один край, тогда мясо и овощи следует заранее положить чуть ближе к открытому краю, но не на самый край.

Как называется шаурма в батоне?

«Шашлык из пангасиуса, в духовке // Пангасиус на шпажках» Сохраните этот рецепт на потом. Миссия Cookpad - делать ежедневную готовку увлекательной.

В чем заворачивать шаурму?

Обычно шаверму заворачивают в три вида лаваша — сырный, круглый или квадратный. В зависимости от состава теста и формы листа выбирается и способ формирования ролла.

В чем бывает шаурма?

Шаурма́ или шаве́рма (арм. շաուրմա, ивр. ‏שווארמה‏‎ — шава́рма, араб. شاورما‎ — шауа́рма) — ближневосточное блюдо из мяса (курица, ягнятина, баранина, реже — свинина), обжаренного на вертеле, или фалафеля, завёрнутого в лаваш, реже — в питу, с добавлением капусты, свежего огурца, репчатого лука, чесночного соуса и, по .

Пирожки

Видео-рецепт картофельных пирожков в духовке

Рецепты » Выпечка » Пирожки » Видео-рецепт картофельных пирожков в духовке

Картофельные пирожки в духовке

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Обед или ужин – -

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 25

Общее время приготовления: 120 мин.

Ingredients

Дрожжи — 1 ч. л.
Свежее молоко — 1 стак.
Питьевая вода — 0.5 стак.
Пшеничная мука — 600—700 гр.
Песочный сахар — 2 ст. л.
Мелкая соль — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Растительное масло — 100 мл.
Картофель — 6 шт.
луковица
— 1 шт.
Свежая зелень — 1 пучок
Перец — 1 Щепотка

Пошаговая рецепт приготовления

Воду нагреть и растворить в ней дрожжи, добавив сахар.

Через 5-10 минут, когда опара станет с пузырьками, добавить взбитое яйцо (1 желток отложить), молоко, растительное масло.

Постепенно всыпать просеянную с солью муку, замешивая тесто.

Накрыть тесто полотенцем, дать подойти, увеличившись в размере примерно вдвое.

В процессе слегка обмять и дать подойти ещё раз.

Отварить картофель и размять.

На сковороду налить немного масла и обжарить луковицу, мелко нарезанную.

Свежую зелень измельчить и добавить в начинку.

Также в рецепт приготовления картофельных пирожков в духовке можно добавить щепотку перца, кориандр или другие специи по вкусу.

Руки можно немного смочить растительным маслом и разделить тесто на небольшие кусочки.

Размять тесто немного руками.

Выложить в серединку начинку и аккуратно залепить края.

Придать пирожкам форму.

Отправить пирожки на противень, смазанный маслом.

Взбить желток и, обмакнув в него кисточку, смазать верх.

Выпекать картофельные пирожки в духовке в домашних условиях пока они не станут румяными.

Питание

2496 Калорий

Примечание

Из каких ингредиентов состоит «Картофельные пирожки в духовке»?

— Дрожжи — 1 ч. л., Свежее молоко — 1 стак., Питьевая вода — 0.5 стак., Пшеничная мука — 600—700 гр. • Песочный сахар — 2 ст. л., Мелкая соль — 1 ч. л., Яйцо — 2 шт. • Растительное масло — 100 мл., Картофель — 4—6 шт. • Луковица — 1 шт. • Свежая зелень — 1 пучок, Перец — 1 Щепотка