Счётчик Яшы
Печеные пирожки с квашеной капустой | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Пирожки/ Сытные пирожки

Печеные пирожки с квашеной капустой

Печеные пирожки с квашеной капустой

By Gotovim.uz Serves: 15
Prep Time: 18,75 Total Time: 75

Печеные пирожки с квашеной капустой – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: дрожжевое тесто сдобное, квашеная капуста, растительное масло, желток куриного яйца, сахар, молоко.

Ingredients

  • Дрожжевое тесто сдобное — 1 кг = 1000 гр.
  • Квашеная капуста — 500 гр.
  • Растительное масло — 5 ст. л. = 85 гр.
  • Желток куриного яйца — 1 шт. = 17 гр.
  • Песочный сахар — 1 ч. л. = 5 гр.
  • Молоко — 1 ст. л. = 20 гр.

Instructions

1

Капусту промыть в дуршлаге под струёй холодной воды. В кастрюлю налить растительное масло и потушить капусту 40 мин. на медленном огне постоянно помешивая. На стол насыпать немного муки, выложить тесто, помять его руками, нарезать на кружочки среднего размера. Каждый кружок раскатать скалкой, выложить на кружок начинку из капусты и защипнуть края. Противень смазать растительным маслом выложить пирожки швом вниз и оставить на 30 мин., чтобы пирожки были более пышными. Смешать молоко с желтком и смазать пирожки. Отправляем их в разогретую до 180° духовку на 20 мин.. Достаем, переворачиваем и снова в духовку на 15 мин..

Nutrition

  • 257,43 Calories
  • 32,55g Carbohydrates
  • 12,45g Fat
  • 4,87g Protein

Выпечка View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ