Картофельное пюре с креветками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Креветки — 500 гр.
- Картошка — 300 гр.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Свежие сливки — 60 мл.
- Свежая сметана — по вкусу
- Зелень, специи — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картошку почистите, порежьте и отварите до готовности.
2
Затем слейте воду и добавьте половину сливочного масла, можете добавить сметаны немного (по желанию).
3
Затем добавьте зелень, посолите и поперчите хорошенько, влейте сливки.
4
Готовое пюре накройте, чтобы оно не остыло, и отставьте в сторону.
5
Тем временем отварите яйцо-пашот.
6
Креветки рекомендую отварить.
7
По желанию можете их ещё и обжарить.
8
Растопите оставшуюся половину сливочного масла, обдайте им креветки.
9
Подавайте пюре с креветками и яйцом, посыпав все мелко порубленной зеленью.
Питание
-
108 Калорий
