Какао крем-ликер со вкусом ванили
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свежее молоко — 250 мл.
- ваниль в стручках — 1 шт.
- Песочный сахар коричневый — 200 гр.
- какао — 5 ст. л.
- спирт — 93 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Стручок ванили надрезать вдоль, извлечь семена.
2
В сотейнике соединить молоко, ванильную палочку и семена ванили.
3
На среднем огне довести до кипения.
4
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 1 час.
5
По прошествии указанного времени - молоко процедить.
6
В тарелке соединить сахар и какао.
7
Размешать ложной.
8
Высыпать сухую смесь в молоко.
9
Довести до кипения и при постоянном помешивании проварить примерно 2-х минут.
10
Масса загустеет.
11
Масса загустеет.
12
Молоко ещё раз остудить, добавить спирт и перемешать.
13
Вылить крем ликер в бутылку.
14
Отправить в холодильник.
15
Через несколько часов ликер значительно загустеет.
16
Готового продукта у меня вышло 0,5л.
17
или что в таком случае говорят?)
Питание
-
127 Калорий
