Как заморозить крыжовник на зиму с сахаром?
Ingredients
- Крыжовник — 2кг.
- Песочный сахар — 1 кг.
Пошаговая рецепт приготовления
Пересыпаем уже промытый, очищенный от листиков и торчащих сверху и снизу хвостиков крыжовник в блендер.
Добавляем сахар. Если чаша небольшая, то добавляем больше ягод и примерно ¼ часть сахара от общего количества крыжовника. Это снизит нагрузку на технику и ускорит работу.
Перебиваем все на средней скорости до получения однородного пюре.
Переливаем полученную смесь в контейнер для хранения продуктов.
Аналогичным образом выкладываем черный крыжовник и добавляем сахар. Если у вас одна разновидность крыжовника, то можете сразу переходить к последнему этапу приготовления заготовки.
Измельчаем до полного растворения сахара и измельчения ягод.
Переливаем однородное пюре в емкость подходящего размера.
Крыжовник с сахаром готов. Стараемся распределить его таким образом, чтобы пюре доходила до верха. Тогда не будет прослойки из льда на поверхности. Закрываем контейнеры, если не сделали это раньше и оставляем в морозилке для замораживания на ночь.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев