Кабачковые оладьи с луком на йогурте

Кабачковые оладьи с луком на йогурте

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

• Молодые кабачки — 350 гр.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Йогурт (без наполнителя) — 2 ст. л.
• Пшеничная мука — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0, 5 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Зелень — пару веточек
• молотый чёрный перец
• мелкая соль
• растительное масло (для жарки) — 100 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Кабачки натрите на крупной терке.

2

Зелень и очищенный лук мелко нарежьте.

3

Смешайте кабачки, лук, зелень, яйца, соль и молотый перец.

4

Добавьте йогурт, разрыхлитель, муку и перемешайте.

5

Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки из теста и обжаривайте по 1,5-2 мин. с каждой стороны.

Выпечка View All

• 

  Круассаны с соленым творогом

  21 июня, 2024
• 

  Курник с грибами

  21 июня, 2024
• 

  Мини-кексики с зеленью на кефире

  21 июня, 2024
• 

  Настоящие казахские баурсаки

  21 июня, 2024