Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- тыква — 300 ст. л.
- овсяные хлопья — половину стак.
- Пшеничная мука — 4 ст. л.
- укроп свежий — половину шт.
- лук зеленый — 4 стебля
- петрушка зелень — половину шт.
- Мелкая соль — по вкусу
- перец черный свежемолотый — по вкусу
- оливковое масло "Extra Virgin" — по вкусу
- кабачки — 3 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Овсяные хлопья заливаем небольшим количеством теплой воды, перемешиваем и отставляем в сторону.
Кабачки и тыкву натираем на крупной терке и хорошо перемешиваем.
Зелень мелко рубим.
Соединяем овсяные хлопья с тыквой и кабачками, тщательно перемешиваем, солим, перчим и даем постоять 5 минут, чтобы кабачки пустили сок.
Затем добавляем муку и зелень и снова тщательно все перемешиваем.
Вот такие оладьи были задуманы, но так как они не задались, то мы съели эту единственную партию, "заморили червячка".
Я добавила немного оливкового масла в овощную смесь и выложила ее в тарелки, поставила в духовку, включила на 200С и достала через 20 минут.
Вот такая запеканка у меня получилась, очень нежная и вкусная.
Ну и, конечно же, гораздо полезнее жареных оладьев:) Приятного аппетита!
Питание
-
159 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями»?
— тыква — 300 ст. л., овсяные хлопья — ½ стак., Пшеничная мука — 4 ст. л., укроп свежий — ½ шт. • лук зеленый — 4 стебля петрушка зелень — ½ шт., Мелкая соль — по вкусу, перец черный свежемолотый — по вкусу, оливковое масло Extra Virgin — по вкусу, кабачки — 3 шт.,
Сколько минут готовится кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями?
— Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями можно приготовить примерно за 40 мин..
Сколько калорий в «Кабачково-тыквенная запеканка с зеленью и овсяными хлопьями»?
— Если готовить блюдо на 2 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 159 ккал.
