Яичница солнце в облаках
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриные яйца — 2 шт
- Сливочное масло — 20 г
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Аккуратно отделить белки от желтков.
2
Белки взбить со щепоткой соли в белую густую пену (до устойчивых пиков).
3
Формочки для запекания хорошо смазать маслом. Вместо формочек можно использовать кусочки хлеба. Белки разделить поровну, выложить в формочки, сделать в центре небольшое углубление и переложить в него желтки, посолить, поперчить.
4
Отправить формочки в разогретую до 170 градусов духовку на 10-15 мин.. Яичница готова.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
