Хумус из фасоли
Ingredients
- Фасоль (сухая) — 2 стакана
- кунжут — 50 гр.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зубчика
- молотый чёрный перец
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Фасоль предварительно замочите на 5 ч.
2
Поменяйте воду, доведите до кипения и варите полтора ч. Фасоль должна развариться полностью.
3
Кунжут подсушите пару мин. на сухой сковороде.
4
Кунжут с оливковым маслом и очищенными зубчиками чеснока измельчите в блендере.
5
Добавьте фасоль, молотый перец и пару ложек остывшего отвара из фасоли. Взбейте все хорошенько в блендере до однородности.
6
Готовый хумус заправьте солью и лимонным соком.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев