Хрустящие соленые огурцы на зиму с горчицей
Ingredients
- Огурцы — 2 кг
- чеснок — 5 зубчиков
- укроп — 20 гр.
- Семена горчицы — 1 ст. л.
- Чёрный перец — 6 горошин
- мелкая соль — 150 гр.
- Питьевая вода — 2 л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Поместите в банки черный перец, укроп и очищенные зубчики чеснока.
2
Плотно утрамбуйте огурцы, стараясь оставлять в банке поменьше пустот.
3
Смешайте воду с солью и доведите до кипения.
4
Залейте кипящий рассол в банки с огурцами, прикройте крышками и уберите в теплое темное место на 3 дня.
5
Слейте воду в кастрюлю, добавьте горчицу и прокипятите 2 мин.
6
Влейте кипящий рассол в банки, закатайте и хорошенько укутайте на сутки одеялом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев