Гуакамоле — мексиканская закуска
Ingredients
- авокадо - 2 авокадо Мелкая соль - 1 ч.л.
- Помидор - 1 большой
- репчатый лук 1 луковица
- Перец халапеньо - 2 перца
- Свежая кинза - ½ ст. л.
- свежий сок лайма - 2 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить гуакамоле — мексиканская закуска.
1
Помидор и перцы, предварительно очищенные, порезать кубиками .
2
Лук почистить, мелко порубить .
3
Измельчить кинзу .
4
Авокадо помыть, разрезать пополам, удалить косточку .
5
Почистить овощ и нарезать кубиками .
6
В средней миске размять авокадо .
7
Добавить соль по вкусу .
8
Добавить к авокадо помидоры, лук, халапеньо, кинзу и сок лайма .
9
Закрыть миску крышкой или пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко