Грибные тефтели
Ingredients
- Грибы — 600 гр.
- Картофель — 6 шт.
- Сухари панировочные — 2 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Свежее молоко — 150 гр.
- Лук
- перец
- соль.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замочите в молоке панировочные сухари. Сухари можно насушить самостоятельно из кусочков белого хлеба. Готовые сухарики натереть на тёрке. Нарежьте лук и слегка обжарьте.
2
Отварите картофель и вместе с грибами пропустите через мясорубку.
3
Соедините полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчите, посолите, перемешайте и приготовьте тефтели. Тефтели формируются с помощью десертной ложки. Её нужно окунуть в холодную воду, набрать фарш, затем мокрыми руками скатать шарик. Сформированные тефтели пожарьте на разогретой сковороде в сливочном или растительном масле.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев