Галета без глютена с овощами и сыром
Ingredients
- 180 Гр. Творог (брикет 9 процент.)
- 25 Гр. Сливочное масло
- 0.5 ч. л. Мелкая соль
- 0.5 ч. л. Пищевой соды
- 90 гр. Мука зеленой гречки + немного для раскатки
- начинка потребуется:
- 1 шт. Томат
- 0.5 шт. Кабачок или цукини
- 100 гр. Сыр сулугуни или моцарелла
- 30 гр. Сыр горгонзола
- мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску кладем творог, масло, соль и пробиваем погружным блендером до гладкой массы.
2
Муку смешиваем с содой и отправляем к творожной массе.
3
Все вымешивае.
4
Тщательно руками, собираем тесто в шарик и отправляем в холодильник на 15 мин.
5
С этим тестом удобнее работать (раскатывать) на силиконовом коврике или пергаменте.
6
Достаем тесто, слега присыпаем силиконовый коврик (или пергамент) мукой зеленой гречки и раскатываем шарик.
7
Выкладываем начинку: нарезанные тонко кабачки/цукини, слегка присаливаем, далее томаты и сверху посыпаем натертым сыром и крошим горгонзолу. Края теста подгибаем.
8
Отправляем в разогретую духовку 190℃ на 25 мин.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев