Флип с коньяком и молоком
Ingredients
- орех мускатный
- 2 столовая ложка сгущенного молока с сахаром
- яйцо – 1 шт
- молоко
- 20 миллилитров коньяка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Этот напиток можно сделать более крепким, увеличив количество коньяка в полтора или два раза. 1. Взбить в шейкере или миксере коньяк, сгущенное и обычное молоко. Добавить яйцо и продолжать взбивать, пока напиток не станет однородным, примерно 4 мин.. Вместо сгущенного молока можно использовать подслащенные сливки жирностью 20%. Процедить напиток через мелкое сито в высокий бокал. Добавить несколько кубиков льда, посыпать молотым мускатным орехом.