Фейхоа, протертая с клюквой и сахаром
Ingredients
- 400 граммов клюквы
- 800 граммов фейхоа
- 800 граммов сахара
- 2 бутона гвоздики
Пошаговая рецепт приготовления
1
Клюкву засыпьте сахаром, оставьте на 1 ч. Затем нагрейте только до кипения, снимите с огня и взбейте блендером до однородности. Добавьте раскрошенные пальцами «шарики» бутонов гвоздики (без «ножек»).
2
Фейхоа нарежьте крупными кусками и проверните через мясорубку или измельчите блендером.
3
Смешайте фейхоа и клюквенный сироп до однородности, разложите по стерилизованным банкам. Храните в холодильнике.